Malaysia International Halal Exhibition hölls nyligen. Som ett representativt företag i Kinas närmatsexportsektor,Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd.(Bås nr: 2F15, China Pavilion) visade upp sin "Dongyang Maichang"-serie av nudelprodukter, och presenterade en komplett halalnuddellösning centrerad på "icke-stekt, tillsatsfri, naturlig och hälsosam" för köpare, distributörer och cateringkanalköpare från Malaysia och hela Sydostasien.
Vid denna utställning var Dongyang Foods monter belägen i China Pavilion, organiserad av Easy Win. De tre displaypanelerna beskrev företagets fabrik, produktionsutrustning och certifieringar, medan frontdisplayen visade en mängd olika produkter, inklusive lila sötpotatisnudlar, daoxiao (knivskurna) nudlar, hotpotnudlar, spenatnudlar och vermicelli. Detta trespråkiga tillvägagångssätt har utformats för att överensstämma med lokala kommunikationsvanor på den malaysiska halalmarknaden, vilket gör det möjligt för lokala importörer att omedelbart se produktinformation, fabriksinformation och certifieringsuppgifter.
Ur köparens perspektiv är de primära problemen ofta inte bara förpackningsestetik, utan stabilitet i försörjningskedjan och konsekvent, långsiktig kvalitet. Svaret som Dongyang Food gav på utställningstavlan är: fabriken ligger i Qinhuangdao, Hebeiprovinsen, och täcker en yta på cirka 23 mu (cirka 15 300 kvm). Företaget grundades 2009 och har en total tillgång på cirka 10 miljoner yuan. Produktionslinjen har avancerad utrustning importerad från Taiwan, Kina, samtidigt som traditionella nudeltillverkningstekniker behålls. Hela processen, från råvaruförhållande, degblandning, rullning, ångning till torkning, är under full kontroll och fungerar genom HACCP kvalitetsledningssystem. Det är just därför som dess flaggskepp, icke-stekta nudlar skiljer sig från traditionella friterade snabbnudlar: nudelkakorna friteras inte vid höga temperaturer, vilket resulterar i lägre fetthalt och en tuggigare konsistens. De är idealiska för unga konsumenter som prioriterar hälsosam kost och för långsiktig leverans till restaurangkedjor och hotpot-butiker, samtidigt som de gör det möjligt för köpare att utveckla sina egna "clean label" produktlinjer.
De mest iögonfallande föremålen i montern var de lila sötpotatisnudlarna (märkta "Mee Ubi" på plats), tillsammans med staplade runda nudelkakor, individuellt förpackade knivskurna nudlar och buntade glasnudlar. För köpare eliminerar detta behovet av att samordna med flera leverantörer:
Enligt presentationer på plats är produkterna positionerade som "icke-friterade, tillsatsfria och rent gröna livsmedel" - en hållning som passar perfekt med den växande efterfrågan på "clean label"-produkter på den malaysiska Halal-marknaden.
Malaysia är en stor global marknad för halalmatkonsumtion och återexport; grannländer som Indonesien, Brunei och Singapore har också en stor muslimsk befolkning och etablerade Halal-certifiering och distributionssystem. För en kinesisk nudeltillverkare erbjuder deltagandet i Malaysian Halal Expo mer än bara chansen att säkra beställningar på plats; det möjliggör samtidig validering av produkter, certifieringar, distributionskanaler och lokala språkfunktioner – vilket gör det möjligt för utländska köpare att tydligt bedöma fabrikens styrka, kvalitetskontrollsystem och partnerskapsmodeller under ett och samma tak. Dongyang Food uppgav att dess produkter har fått utmärkelsen "Kvalitetsprodukt" från Hebei-provinsen, och företaget är fortfarande engagerat i en affärsfilosofi om "tillväxt genom trovärdighet." Genom att delta i denna utställning för att komma in på den sydostasiatiska marknaden, strävar företaget efter att etablera långsiktiga OEM/ODM-partnerskap med lokala importörer och distributörer, och därigenom leverera bekväma nudelprodukter – väl lämpade för modern livsstil – till fler utländska konsumenter på ett stabilt och följsamt sätt.
För köpare i Malaysia som söker källor till icke-stekta nudlar, vadQinhuangdao Dongyang matvisar på denna Halal-utställning är mer än bara några nudelprodukter; det representerar en fullt fungerande exportförsörjningskedja – som omfattar allt från fabriksutrustning och kvalitetsledningssystem till flerspråkiga supporttjänster. Om du för närvarande utvärderar nya leverantörer av nudelprodukter, inbjuder vi dig att besöka China Pavilion (Booth 2F15) för att prova produkterna och diskutera möjligheter personligen.
